Готовым весом: макароны, рис, фри
Как записать порцию, взвешенную после варки, если в базе продукт сухой или замороженный.
В базе продукт обычно такой, как в упаковке: сухие макароны, сырая гречка, замороженная фри. А взвешиваем мы готовое. Если вписать 200 г варёных макарон как сухие, калорий получится больше чем вдвое.
Переключатель «Сырым | Готовым»
В окне порции над полем веса — «Сырым» и «🍳 Готовым». Выберите «Готовым», впишите вес с тарелки — приложение пересчитает в сырой вес и посчитает КБЖУ от него. Под полем видно, во что пересчитали: «≈ 87 г сырого · уварка ×2,3».
📊 Окно порции — интерактивный, на странице статьи
Откуда коэффициент
Коэффициент — во сколько раз меняется вес: у макарон ≈2,3 (набирают воду), у фри в духовке ≈0,65 (теряют).
- Типичный — у некоторых продуктов он уже вписан в карточку. Тогда «Готовым» работает сразу, с пометкой «типичная».
- Свой — точнее всего. «Уточнить» → «Замерю»: «положил 300 г — вышло 210 г». Запоминается для этого продукта и дальше важнее типичного.
- Взвесьте продукт сухим или замороженным.
- Приготовьте как обычно и взвесьте готовое.
- Впишите оба веса в «Замерю» — один раз, дальше приложение посчитает само.
Если продукт ваш, типичный коэффициент можно вписать в его карточку: поле «Готовое к сырому».